100-香草植物

香草植物，因具有獨特的香氣，在回到基地的初始，就開始試種看看其是否能適應這裡的環境。對我來說，適不適合的判斷方式，是照顧的時間及心力需要多少，若不太需要照顧就能長得很好，那就是非常適合這裡的環境(如同野草)，反之若要不斷照顧，那麼就不適合，因為人的時間是有限的，一天一樣是24小時，要引導孩子、要照顧環境、要耕作學習，還要接觸新事物，就是需要比例分配，儘量平衡生活上的所有事物

097-薑

基地的薑，種植兩年後會陸續挖出，所以有兩代(老薑及嫩薑，去年的嫩薑再長一年就是今年的老薑)，從採收後的嫩薑折一塊，就是用來作種的薑(未來的薑母)，也因為作種的薑是已經生長了一年的薑，再加上孕育下兩代(兩年)的時間，故薑母又被稱為三年薑，所以三年薑在同一株中，就只有一小塊

057-香草餅干

香草植物，歐洲世界定義不論是植物的哪個部位，只要具有特殊香氣，且可供人類作為藥用、料理或美容，均可稱為香藥草(herb)