2021年12月31日 星期五

066-邁入2022年

隨著小彩虹的成長,可以做的事情越來越多,在基地固定與重複活動,最大的好處是情緒的穩定、有足夠的專注力,以及嘗試自主的能力。這幾點是我認為的親子共同學習的基礎:情緒的穩定,讓親子之間互動能夠減少很多磨擦;足夠的專注力,則能將時間用在感受及學習,而非大人需要不斷拉回焦點四處發散的孩子,就算拉回,也不代表就真的能專注在學習上;嘗試自主的能力,在固定的地方很容易產生,若每次都去不同地方,通常就只能被大人安排要玩的東西

2021年12月30日 星期四

2021年12月29日 星期三

064-角落

溪山基地的老師們,共同規劃設計了角落區,在耶誕走秀暨親子闖關的活動時,讓我們一窺目前的運作狀態,角落區是固定跟重複的重要運用之一,很高興在家裡、學校都能一致運用其概念。

2021年12月25日 星期六

063-互相配合

溪山基地與頂山基地的教學引導,若能互相配合,就能發揮11大於2的效果,若是各做各的,引導方式也有差異的話,通常會相互干擾,變成11小於2的結果,因此與學校老師的溝通配合,說法做法儘量一致,是很重要的事

2021年12月22日 星期三

062-法布爾

在自然環境中,生物有些成長過程是在我們看不到的地方,例如土裡,所以要觀察到生長過程,適度的飼養是需要的,因此瞭解及提供要觀察的生物,其喜歡及適合的環境與食物,是很重要的事。

2021年12月19日 星期日

061-朱銘美術館

藝術是生活,創作是態度,從生活中去體會的學習,在引導小彩虹的過程中,自己也逐步體會到不同於以往的學習方式;視天氣狀態,想出發就出發,從同一個的海灘,固定的踏浪開始,繼續北海岸的探索學習

2021年12月18日 星期六

060-芋頭

基地的麵芋,是祖先傳承下來的品種,雖沒有檳榔心芋這麼濃厚的香氣,但口感綿密,吃起來像山藥,原本怕吃芋頭的人,卻敢吃這個品種,其放入湯中不易化開變糊,種植過程也不易遭受蟲害,因此對我們、對這塊土地來說,是最棒的芋頭,我們也會繼續傳承下去

2021年12月17日 星期五

059-野柳

要做為長期的基地,就要找出基地本身,以及週遭有的元素,就可以重新解構並結合各領域、一步步由淺入深,再由內往外。以近山頂為基地的我們,原本以為會是"山"元素先,"海"元素會是比較後面才會做為主題去接觸,但隨著探索週遭,發現翻過山沒有多久,就能到達海邊,因此大海,就成為目前同步進行的主題

2021年12月15日 星期三

058-媒體採訪

基地有時會有媒體來採訪,有農業單位協助拍攝農園記錄片,也有新聞或節目要報導跟時事或健康相關的主題,這次獲知某攝影團隊要來,需要小小孩的畫面,就讓彩虹參與這次的拍攝機會

2021年12月14日 星期二

057-香草餅干

香草植物,歐洲世界定義不論是植物的哪個部位,只要具有特殊香氣,且可供人類作為藥用、料理或美容,均可稱為香藥草(herb)

2021年12月13日 星期一

056-聖誕樹與聖誕花圈

在自然中,沒有所謂的廢棄物,就算生命結束,也會是另一生命的能量來源,整體不斷循環;基地的自然素材俯拾即是,若能運用於節日,跟市面上量產製品不同,自己純手工會有特別的過節感覺

2021年12月12日 星期日

055-雙虹會

目前演進為每週一次的同一條步道(上學路)陪伴,小彩虹說要走才走的模式,不知不覺已經滿一年了,歷經了春夏秋冬四季,對這一條路上的自然物,有了初步的感受,第二年,到了要深入一點探索的時候了,就讓我慢慢記錄,在同一塊土地,走同一條路的故事

2021年12月11日 星期六

054-萬金石

基地週遭,翻過山就是萬里,住在山上的我們,花費不算長的時間就能到達海邊,再沿著萬里,還可接到金山石門,可以延伸的點相當多,非常適合未來的主題式行動學習。

2021年12月9日 星期四

053-芥菜、白蘿蔔葉

冷空氣再來,煮個熱湯喝起來暖胃又過癮,越來越多的冬季蔬菜可以選擇採收運用,是幸福的事,除了雞不是自己養的之外,自家種的長年菜(芥菜)、薑、地瓜,可變成地瓜芥菜雞湯;疏苗時留的白蘿蔔葉,搭配薑、雞肉炒一炒,也是一道美味,跟在外飲食不同,自己種自己料理,蔬菜比例會高很多

2021年12月7日 星期二

2021年12月5日 星期日

051-秋蟹

秋天,是蟹的季節,基地附近有著名的萬里蟹,時候到了!就讓彩虹在此時,品嚐人生中的第一隻蟹,自購的大閘蟹;也感謝小姨送的花蟹,讓我們在幾天內就吃到第二次

2021年11月11日 星期四

050-秋假

孩子的秋假生活,是自己平常的生活步調,僅是將原本第二基地(學校)的時間,變成是固定去過的地方。固定的地方、固定的親友同儕、固定的活動,是孩子的最愛;而不同的地方、不同的活動,是忙碌生活的大人的最愛,旁邊是不是認識的親友同儕並不是很重要;我們已經可以在固定的生活中找到樂趣,因此不同性質的活動,未來再視孩子的步調,將比例逐步提高即可,不急著多元,後面反而學習更快!

2021年10月22日 星期五

048-聽勁

引導首重觀察與感覺,若不會觀察與感覺,就容易變成是直接指揮孩子,若會觀察與感覺,則能先感受到孩子目前的狀態,自己則是視時機引導。太極推手首重聽勁(感覺力道及方向),若不會聽,就容易都是自己出力,若會聽,則能感受到對方所出的力有多大,方向為何,自己則是應對,也就是讓對方先主動攻,自己後被動放鬆走化

2021年10月1日 星期五

046-氣候的變化

一旦遇到連假,我們會選擇儘量留在基地,不用車擠車人擠人,過節品質很好。今年入秋後,山區晚間如往常變涼,但日間比以往熱,有日夏夜秋的感覺,之前夏季蔬果到了9月就結束了,今年10月仍持續中,不過圓規颱風的到來,代表基地要進入作物的夏季尾聲了

2021年9月29日 星期三

2021年9月28日 星期二

044-步道生活3(難度加1)

意願優先的情況下,走同一條步道,可以理解孩子目前的想像及感受,可以知道她目前印象較深刻的生活事,在不同的時間點,對同一樣自然物的想像會不同,因此可以抓出孩子目前的"位置"(理解程度、會的詞彙、體能多寡、…)在哪裡,就可用適當的引導,去讓她更進一步了解,以及有更高難度的挑戰

2021年9月24日 星期五

043-步道生活2(體能)

若走步道的目的是為了要練體力,若可以選擇,孩子之後不會主動想要去走,而是會選擇去做相對輕鬆的事;若孩子是因內在驅動力想要不斷去走步道,那麼體能是因為不斷去走,而自然增長

2021年9月18日 星期六

2021年9月9日 星期四

041-太極

10多年前,因緣既會之下,接觸了太極拳,長久練習的過程,發現生活中處處是太極,尤其應用在目前的自然耕作、孩子引導、待人處世,有極大的幫助,也因此有了自己體會出來的平衡耕作法、平衡引導法,以及平衡生活法

2021年9月1日 星期三

040-冬之雪

回鄉首年在歷經八、九月各一個強烈颱風之後,腦袋終於開始想將網室修復,但因全台農業設施都受創嚴重,再加上基地的網室位處山區,面積也不大,所以就被廠商一路推延,排到年底再看看…

2021年8月30日 星期一

039-承諾2

趁著颱風過後較不炎熱的一天,打鐵趁熱,要履行上一次的約定,於是我跟孩子的媽先走下山到學校,再陪伴小彩虹一起走回山上的家,自己的生活與陪伴孩子,我們會儘量平衡,每一次的步道行,我們也順便運動,維持自己的體能與腳力

2021年8月29日 星期日

038-夏之颱

這次,又順利度過了一關,看著圓點沿著台灣東部外海北上,破壞性比預期中少

2021年8月25日 星期三

2021年8月11日 星期三

036-意外的水果

因為基地地理位置的關係,除了容易受颱風影響之外,秋冬春多雨少日照,一年的期間,炎熱的時間跟其它地方比起來偏少,再加上還有松鼠、台灣獼猴、鳥等野生生物也懂得搶先享用有機美食,因此有些水果我們能吃到,是很不容易的。

2021年8月8日 星期日

035-竹葉船

因為自己在共學活動中,會視情況教親子做竹葉船,小彩虹在常看示範的情況下,也開始對做竹葉船產生興趣,會要求想要學。

2021年8月5日 星期四

034-跟著營隊走

參與爸爸媽媽的工作,是我想像中親子共學的重要元素,家長可以在熟悉領域傳承經驗,親子還可以一起探索未知,這樣就不會是爸媽努力工作賺錢,然後讓孩子去其它地方共學

2021年8月1日 星期日

033-承諾

上次承諾跟小彩虹約好的不搭公車,走上學路直達學校,在舉辦夏令營結束後的空檔,前一晚先說好隔天要履行約定,就滿心期待此次的挑戰。承諾很重要,不能開玩笑不能亂給,這是親子間彼此信任的重要元素,孩子通常記在心裡很久很久

2021年7月31日 星期六

032-開學

明天就是小彩虹的開學日了,能到第二基地跟同儕一起學習及遊戲,是孩子期待的事。三個月來的山林生活,疫情之下對生命的體悟,對風險的承受度,也有了一些調整,之後若再遇到相同情況,影響將會小於這次。

2021年7月30日 星期五

031-竹節蟲

最近竹節蟲很多,白天通常會在葉背,晚上常見在葉面,更容易觀察,夜間觀察不同於白天,因為晚上出沒的動物或昆蟲跟白天會不太一樣,除了蛾、青蛙、會叫的昆蟲之外,竹節蟲是這裡距離最近,打開門走個10秒就可以看到了,再加上晚上比白天舒適許多,是個觀察的好時機

2021年7月29日 星期四

030-獨角仙

基地這裡的氣候,獨角仙通常是6月左右最多,基地周遭有獨角仙喜歡的樹,每逢步道走一遭,就會順道看看牠們的近況如何,觀察到樹皮被獨角仙啃食處,會有蜜蜂緊接在後採集,有時兩者競爭,被干擾的獨角仙就會掉到地上,然後再慢慢爬樹上去,行動緩慢,力氣很大,不過跟會飛的蜜蜂比起來,動作相對不夠靈巧,總是吃虧居多

2021年7月18日 星期日

029-巧合教學

某天,我們在教室看獨角仙的影片,小彩虹突然「咦?那是什麼?」看到地上有一隻昆蟲在爬,靠近仔細一看,就是一隻公的獨角仙,剛好影片正在介紹其種類,所以一邊有影片介紹,一邊看著手上這一隻,很有意思。

2021年7月11日 星期日

028-吉丁蟲與叩頭蟲

這一陣子,走離自己較近的枝葉時,常聽到某昆蟲振翅飛翔的聲音,耳朵搜尋聲音來源,眼睛會看到身體及翅膀的類金屬反光,相當亮眼,很有趣的發現是,原本是看該昆蟲要飛到哪裡,然後準備衝過去仔細觀察他,結果他繞了一大圈之後,竟然又往自己這邊飛來,真是得來全不費工夫

2021年7月6日 星期二

027-大冠鷲

基地常見大冠鷲,晴天時(尤其是雨天過後的隔天好天氣)總是35隻一起展翅飛翔空中盤旋。

2021年7月2日 星期五

026-黑緣角胸葉蟬若蟲

一天,郭阿嬤在理菜的時候,發現一隻蟲,沒仔細看的話,還以為是小葉片,綠色的身體融入綠色的環境,我們不知與他相處多久了,卻老是從旁走過沒注意到他;這隻蟲很有趣,會左右搖來搖去,有點像螳螂模擬葉片搖動,他也會瞬間強力彈跳,是個可緊急應變敵人來襲的脫逃能力

2021年6月29日 星期二

025-綠竹筍與筍龜

綠竹筍,生長期緊接著在桂竹筍之後,一天,老爸在挖筍時,發現一隻筍龜(臺灣最大的象鼻蟲,特有種),聽他說筍龜小時候很常出現,是玩伴之一,但很久不容易看到了,能再看到非常懷念,那時除了會用繩子綁住讓他飛之外,還會烤來吃,非常美味。嗯嗯,為了一嚐美味,喔不,是為了保育,所以看完就讓他飛走,繼續繁殖壯大族群囉!

2021年6月24日 星期四

024-羅漢松與橙帶藍尺蛾

7月開始,常看到台灣藍鵲老是飛停在羅漢松上,仔細觀察才知是羅漢松的果實吸引著他。羅漢松的果實很可愛,一邊是可食果肉,一邊是種子,用可食果肉吸引鳥類取食,鳥兒飛往某處時若有排泄,種子就會被排出來,繼續在新天地繁衍生命。

2021年6月20日 星期日

023-地瓜葉與金花蟲

很常見幾種殼亮晶晶的金花蟲,會吃地瓜葉,若要找到其中一種,需要銳利的眼睛,以及精細的動作,因為有跟他過招的經驗中,發現此種金花蟲躲避的工夫有幾種:

2021年6月12日 星期六

022-秋葵與切根蟲(球菜夜蛾_小地老虎)

某天,要幫才移植到土裡沒多久的秋葵小苗澆水,發現幾株斷在旁邊直接死亡,疑似是切根蟲惹的禍,因此直接拿鏟子開挖,在根部附近的土裡,果然找到切根蟲,若不找出他,小苗就會一直被切斷

2021年6月5日 星期六

021-蟲

以生態角度來說,每種蟲都有喜歡的葉菜,而以規模農業來說,每種要賣的葉菜都有不同的蟲害;以生態角度來說,自然界的生命會有自己平衡的方式,而以規模農業來說,目標是菜要漂亮又要多量,所以要適度人為介入,不然不容易達成目標。

2021年6月4日 星期五

020-自然風與自然甜

住在山上,主要靠的是身體自己調節與適應溫度,這裡冬天有到零度過,我們沒有暖氣,夏天教室內有到四十度過,我們沒有冷氣,頂多就是使用電風扇,身體喜歡自然風勝過冷氣的風,以體感來說,自然風是柔和的,輕撫皮膚的感覺很舒服,而冷氣風是偏硬的,直吹或吹久反而沒那麼舒服

2021年6月2日 星期三

019-玉米與蝶

 在自家旁邊溪邊玩玩水之後的早餐,就是採收的甜玉米了,電鍋半杯水蒸過之後抹一點鹽,就是人間美味,孩子的身體有先動一動,早餐就會自動吃光光

2021年5月31日 星期一

018-生食甜玉米

繼上次的烤玉米筍之後,生食等級的甜玉米也進入最佳採收期了,蟲蟲也知道最佳採收期,而且跟我們人類不太一樣,會比我們還要早個幾天,因此我們若不及時採收,那麼蟲蟲就會幫我們全部處理,他們不僅採收時間比我們早,功夫也比我們厲害,我們還需花力氣剝殼才吃得到,他們直接鑽進去就可以吃了

2021年5月30日 星期日

017-蒲瓜

蒲瓜開始採收了,有一顆不小心讓它長到5斤多,本來以為只能留種,但切開後炒來吃卻一點都不老,令人驚豔。

2021年5月24日 星期一

016-冬末蔬果(草莓、高麗菜、芥菜)

基地,因位處海拔較高的地方,再加上日夜溫差大,夜溫較低,因此高麗菜可以種到6月初,往年春雨都會比較多,下完又緊接著夏日高溫,因此有不少葉菜類會爛掉,但今年春雨少很多,清明過後就沒什麼下了,因此高麗菜收穫不少,前一陣子常常吃;偶爾還有草莓可以享用的幸福;現在也還有芥菜,端午都過了,還在吃長年菜XD

2021年5月14日 星期五

014-台灣獼猴

某天,在基地發現水管被壓斷、掉在地上的被啃食木瓜,還有石頭上有剝剩的橘子皮,調閱監視錄影畫面,原來真的是推論中的猴子!附近的北投山區,其中一群已百隻以上,還好這邊目前只有一隻(看有受傷的情況,可能是猴王爭霸戰中落敗的一方?!),若是一群,我們大概就沒有水果可以吃了

2021年5月9日 星期日

013-童年野趣(天然鞦韆)

人工、天然,兩者有不同的感覺,學校、公園有符合安全法規的人工鞦韆,頂山基地的溪中有樹垂藤蔓的天然鞦韆,盪起來的感覺很不一樣。先天自然的鞦韆少之又少,人力用自然物做鞦韆的較多,例如找一棵適合的樹,用繩索、木板等自然物來做鞦韆

2021年4月29日 星期四

011-親近自然生命(蝦)

在自然中,總會想像人跟週遭的自然生命(野生,非飼養),有互動且親近的感覺是多麼的美,伸出手邀請,自然生命不會害怕,信任且主動願意接近,自己心裡會特別開心及感動

2021年4月28日 星期三

010-童年野趣(淋雨)

都市的孩子,聽到最多的就是這個不行、那個不可以,到處都是危險,很多都是會造成(大人的)麻煩,其實,有些是能找到"可以"且"安心"的方法。昨天傍晚在室內有氧運動完,準備要洗澡前,就帶著小彩虹到室外玩淋雨遊戲。能如此放鬆放縱地淋著雨大笑,還喊著要再一次,若是小時候的我,一定被罵到臭頭^^

2021年4月27日 星期二

009-生火烤玉米筍

目前時期的孩子特點之一,就是想做到大人或大哥哥大姊姊在做的事,因此會容易主動嘗試,不斷重複去練習,小彩虹首次生火成功之後,自己找到機會就再練習,因此,要藉機進入下一個階段,去延續點燃的火苗(視時機去引導,去串連生活週遭,自主學習的效果是乘法,不是加法而已);學了生火之後,就是應用了,剛好有玉米筍可以採收,就來烤玉米筍吧!

2021年4月24日 星期六

008-馬告

馬告,山胡椒,有獨特的香氣,兩年前拿到幾盆小苗,放一陣子只剩兩株,但小苗時期分不出公母,不管如何,也只能先種下去看看了。去年冬末春初,發現兩株開的花不一樣,運氣真的很好,剛好就是一公一母(若是二公或二母,都無法結成果實),也因此我們六月能夠開始採摘馬告,試試不同風味的料理。

2021年4月19日 星期一

007-生火

火,是重要自然元素之一,在野外生活中,保暖、照明、煮水、煮食,消毒、製作器具,都是要用到火。生火有很多方式,古代文明的鑽木取火、現代文明的瓦斯爐、綜合兩者的打火石生火、火柴棒、打火機等等,不同的生火方式,體會到的也不一樣

2021年4月7日 星期三

006-自然之景

同一塊土地,同一個地方,在不同時期,看出去的景象會不同,但這需要極其長期,春夏秋冬,日夜晴雨,才能有所體會及感動。在疫情之下,被鎖在山林中的我們,望著遠方群山,望著不同氣候中的101…

2021年4月2日 星期五

005-竹蜂

昨天在移除廢棄竹子時,手指突然有一陣強烈庝痛感,不得不放手,是摸到毛毛蟲?等到疼痛感稍緩和,再度檢查竹子,發現有一個洞,仔細一看有一隻黑色的蜂在裡面,經老爸說明,原來是竹蜂

2021年3月31日 星期三

004-桂竹筍03

因這一陣子常進竹林,因此小彩虹身體越來越適應,已可以分心開玩笑。折桂竹筍的時候,會有一聲清脆"波"的聲音,聽起來很療癒,而測試該節間要留著吃還是要去掉,會用指甲輕輕壓痕,若無法輕易有指甲痕跡,代表用牙齒咬會太硬,不好吃,就是要去掉的

2021年1月13日 星期三

003-桂竹筍02

桂竹筍採收後,仍會繼續纖維化,因此背回來後要馬上剝殼煮熟,俗稱殺青,再放涼冷藏備用。剝殼很有趣,讓小彩虹先觀察,她會找出剝的方法,孩子通常會按照竹子的生長序順著剝,因為是一層蓋著一層,所以必須先從最外層開始,才有辦法剝除,用此方式特徵是,最後會留下筍尖待處理。

2021年1月12日 星期二

002-桂竹筍

今年基地的桂竹筍,因春季少雨的關係,比較晚冒出土,一旦下了場雨,就真的能感受到雨後春筍這句成語的意思,一般兩三天可採收一次。近幾年獼猴、山豬、松鼠變多了,都會幫忙採收,多虧牠們,我進竹林採收的成果,背回的負擔逐年減輕…(這算好還是不好XD)